Otelcilik
Cumartesi Eyl 04

Otelcilik bölümü

Otel Hizmetlerinde Hijyen

KAT HİZMETLERİ1.    KAT HİZMETLERİ BÖLÜMÜ (Housekeeping)    Kat Hizmetleri Bölümü (Housekeeping), işletmenin temizliği, düzeni ve bakımı ile ilgili işlerin tümünü yapan bölümdür. Kat Hizmetleri Bölümü ya da departmanı...
+ Devamı

Resepsiyon Bölümünün Organizasyonu ve Fonksiyonları

Resepsiyon Servisi Üzerine Genel Bilgiler Resepsiyon bir otelin aynasıdır. Otelde müşteriye yapılan hizmetler resepsiyondan başlar. Modern otelcilikte başarılı bir resepsiyon, başarılı bir otel demektir. Tebessüm, resepsiyon...
+ Devamı

Hesap Ödeme ve Elektronik Hesap Takibi Seminer Çalışması

KONUK HESAPLARININ TAKİBİ       Otellerde konuk hesaplarının takibi ön kasa birimi tarafından yapılmaktadır.Ön kasa birimi genel olarak ön büro departmanına bağlı olarak çalışmakla birlikte kimi otellerde muhasebe departmanına...
+ Devamı

Temel Kavramlar ve Özellikleri

Turizmin tarihsel süreç içerisinde pek çok tanımı ve ifadesi vardır. Günümüzdeki  tanımlarından  birkaçını  şöyle  sıralamak  mümkün :“Turizm; kazanç sağlamak amacına yönelik olmamak ve sürekli yerleşmemek koşulu...
+ Devamı

Otel Rezervasyonu Otomasyon Programı

Bu projede, bir otelde müşteri giriş çıkışları, rezervasyon vb. gibi işlemleri kapsayan bir program yapıldı. Çok sayıda detayı güvenli bir şekilde saklamak gerektiği için bu program da SQL komutları ve Oracle veritabanı...
+ Devamı